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中新网宜昌9月27日电 (卢琪)“山南,以峡州上。”《茶经》曾记载,峡州产的茶为上品。古峡州,即湖北宜昌。该地种茶历史悠久,茶树资源得天独厚,也是万里茶道上的重要节点。 来自10个国家的海外华文媒体代表27日走进宜昌,品非遗“古茶”,看茶叶“智造”,探访传统茶产业的转型新故事。图为海外华文媒体代表参观长盛川青砖茶产业园。 张畅 摄 走进长盛川青砖茶产业园,淡淡茶香弥漫。茶艺师取出青褐色茶砖,用茶刀撬下、以沸水冲泡,茶汤橙红明亮,香气随之氤氲开来。“入口滋味醇香、甜润,从茶汤的颜色及口感中,能充分证明其好品质。”老挝资讯网副总经理杨芳说,青砖茶属于发酵茶,茶叶种植、加工工艺、存储条件均影响品质,环环相扣。 长盛川青砖茶有650多年历史,保留渥堆、发酵等70余道传统工艺,其制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。现今,立足宜昌优质茶叶产区,长盛川青砖茶将非遗技艺与现代科技结合,实现茶生产全自动化、数据化、智能化精制筛分,烘焙温湿度检测控制,既保障品质,又大幅提升产能。图为海外华文媒体参观长盛川青砖茶产业园。 张畅 摄 展厅内,巧克力型青砖茶、颗粒青砖茶、花茶系列青砖茶等引人驻足。“抓住健康养生、多场景使用等消费需求,我们成立了青砖茶功能性研究市级重点实验室,以长盛川青砖茶为基础,研制200多种产品,覆盖原叶茶、调饮茶、创新茶饮等多个品类。”湖北长盛川青砖茶研究所文化中心副主任简妮斯说,目前新品已占整体业务的五成。 长盛川青砖茶的传承、创新路径,是宜昌传统茶产业焕发新活力的缩影。当前,宜昌以创新赋能、延链补链茶产业。从产品研发、工艺提升,到龙头引领、打造区域公用品牌,传统茶产业正萌发“新芽”。图为海外华文媒体代表品尝长盛川青砖茶。 张畅 摄 2022年,宜昌组建宜茶集团,以市场化方式整合茶产业资源。研发方面,与湖北省农科院果树茶叶研究所合作推出创新型花香宜红工夫茶;生产方面,将传统工艺与现代设备融合,实现红茶发酵精细与品质提升;产业链方面,打通出口茶拼配、包装关键环节,构建初制、精制、拼配、小包装、出口等全链条,同时与数百家茶企、合作社开展采销业务合作,构建供应链。 目前,宜昌被农业农村部规划为长江中上游特色和出口绿茶的重点区域,全市茶叶加工厂达1200余家,茶产品销往全球50多个国家和地区。 宜昌茶产业向现代化、科技化、品牌化转型,也加速融入大健康、文旅等新赛道。茶饮品牌店里,非遗“古茶”与奶茶、果汁等结合,引诸多年轻人“尝鲜”;土家吊脚楼风格的茶展示空间内,游客体验采茶、制茶、品茶乐趣,了解宜昌民族文化……一片茶叶正以多元“搭配”创造出更大价值。(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中新网太原9月29日电 (记者 杨杰英)29日,山西省十四届人大常委会第二十四次会议法规新闻发布会在太原召开。会上,山西省人大财经委副主任委员段宝燕就此前会议表决通过的《山西省人民代表大会常务委员会关于因地制宜发展新质生产力的决定》(以下简称《决定》)有关情况作新闻发布,并对《决定》的重要意义和主要内容进行详细解读。--> 段宝燕表示,当前山西正处于高质量发展的关键期和全方位转型的窗口期,必须破解对传统生产力的路径依赖,系统性破除体制机制障碍。此举旨在通过人大的立法引领和保障作用,汇聚先进生产要素,建立与新质生产力发展相适应的新型生产关系。 《决定》为山西发展新质生产力指明了清晰路径。其核心在于坚持以科技创新为引领,因地制宜发展具有高科技、高效能、高质量特征的新质生产力。根据《决定》,山西设定了明确目标:力争实现科技创新对经济增长贡献率显著提升,构建起富有山西特色和比较优势的现代化产业体系,并在经济社会全面绿色转型方面取得显著成效。 围绕总体目标,《决定》规划了涵盖科技创新、产业升级、绿色转型、体制改革和人才集聚五大领域的立体化实施路径。 科技创新被置于核心位置。山西将深入实施创新驱动发展战略,加大研发投入,力争在基础研究和关键核心技术领域实现突破,并加速科技成果向现实生产力转化。 《决定》特别强调了“山西特色”,提出要聚焦能源革命和产业升级。一方面,推动煤炭这一传统优势产业向清洁、低碳、高效利用方向迈进,做强“绿色能源+”产业;另一方面,在现代煤化工、煤层气、氢能、储能、铝镁合金等新兴领域寻求关键技术突破,支持焦化、钢铁、化工产业走向绿色化、高端化、精细化发展,培育竞争新优势。 绿色是发展的永恒底色。《决定》明确,新质生产力本身就是绿色生产力。山西将坚定不移践行“两山”理念,融入黄河流域生态保护战略,协同推进降碳、减污、扩绿、增长。 改革为发展扫清障碍。为了破除束缚新质生产力发展的堵点,山西将进一步全面深化改革,建设高标准市场体系,持续优化营商环境,全面激发各类经营主体的内生动力与创新活力。 人才是第一资源。《决定》提出要构建高质量教育体系,完善人才的培养、引进、使用和流动机制,着力吸引和培育一流的科技领军人才与创新团队,为转型发展提供坚实智力支撑。 为确保蓝图化为现实,《决定》明确了政府各部门及地方政府的职责,强化了人大在立法与监督中的作用,并号召全社会共同参与,营造关心、支持、参与发展新质生产力的良好氛围。 《决定》从公布之日起正式施行。(完) 【编辑:刘阳禾】