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从结构层次，即时，厦门港的繁华，是一部跨越百年的迭代史。 百年前的厦门港，不只是海表里航运贸易中转港，更是西北内地商业中间。 《剑桥中华民国史》中写到：近代厦门乃是“海上中国”的一个核心。 但辉煌亦有没落时。 万国通商的商港在近代中国社会动乱中渐渐平静，一度成为海防前线。变化凋谢后，这座百年老港再次崛起。资料图：厦门港，海沧港区。 上世纪80年月初，厦门港恢复内地客运航线并启发集装箱运输。 2011年...
细致分析后，中秋将至，怎样挑出高性价比月饼？ 中秋将至，月饼花费销售迎来旺季。名为“榴莲冰皮月饼”的产品，馅猜中榴莲含量短缺3%，这是否是违规了？异样是用月饼模具压出来的中式糕点，一副传统月饼的表面，却叫“蜜桃乌龙茶饼”，不“月”字，还算不算“真月饼”？ 尽管没有少年轻人早已经再也没有执着于饼皮和馅料本身，交际媒体也刮起了“万物皆可月饼”之风，但这些对于月饼的概念、规范的疑难，却实实在在影响着花费者的购买抉择。你买的月饼，是没有是好月饼？怎样依据法例以及规范挑出高性价比的月饼？ 记者在北京市一家连锁超市走访时发明，一款品名为“中秋礼饼(烘烤类糕点)”的礼盒，与售卖区其余产物正在命名上有所分比方，礼盒中包含凤梨饼、酥皮玫瑰洗沙饼、云腿饼、云腿蛋黄饼等种类。--> 尽管这款礼盒在包装信息中从未提及“月饼”二字，且明白产物标准代号为GB/T 20977，也便是《糕点质量通则》，但超市的标签上却写着“月饼礼盒”。 值班经理引见，根据公司提供的编码打进去的名称便是这个。 月饼，天然是糕点的一种，但若聚焦消耗者的选择，两者又不彻底在统一个维度上。江西省吉安市一家月饼生产企业的卖力人肖先生表现，月饼的包装上会明确标注“月饼”种别，比如“广式月饼”“苏式月饼”，而且年夜概率带有中秋元素，部分还会标注“中秋限制”，配料表中含转化糖浆、碱水或者“起酥油+多层酥皮”，履行规范为GB/T 19855。糕点的包装上则没有会标注“月饼”，称号多为“酥点”“派”等，配料表中常见泡打粉、鸡蛋、奶油、果酱等，履行规范多为GB/T 20977。 肖学生提到的两份规范，分别为《月饼品质公则》以及《糕点质量公例》。兴许有人会问，既然月饼属于糕点，能否以后者作为实行尺度呢？答案是否认的，《糕点品质通则》明确，该规范分歧用于“月饼以及裱花蛋糕”，如果厂家执行这一规范，就不能说产物是“月饼”了。 要是是用月饼模具压出来的中式糕点，表面以及传统月饼完全一致，有些厂家只将其命名为“XX饼”，而没有是“XX月饼”，也是因为执行的是《糕点品质通则》。 在食物工程博士、科普博主云无心看来，有的厂家主动将自己推向中秋市场的产物与“月饼”划清界限，其基本因由就正在于两份规范的差别。 云无意介绍，用糕点的规范、还是月饼的标准，它不影响食物宁静，也没有影响口胃，它实在是一个品质规范。月饼也是糕点的一种，但是人们平日对于月饼能够有更高的请求，而国家制定《月饼质量通则》，实在是想说明当它被称为“月饼”时，在品质上是有肯定保障的。 月饼的品质更多体目前馅的用料与制作上。要想从“糕点”提升为“月饼”，各种馅的成分含量就要有明白请求。 云无意提到最近特别火的榴莲月饼，当履行《月饼品质通则》的时候，馅里边榴莲的含量就得至多达到25%；而如果施行《糕点品质通则》，对于于榴莲的增加量没有请求，哪怕只加了1%的榴莲，叫“榴莲糕点”“榴莲饼”都合规。 既然两份规范如斯明确，消费时岂不是看产品称号或者规范代号便可以“无忧购”了？谜底临时还没这么容易。云无意进一步说明，无论是《月饼品质通则》照样《糕点品质通则》，它们都是推荐标准，厂家可以选择性执行；还有一个强迫性国标——《食物平安国度规范 糕点、面包》(GB7099-2015)，月饼也受其束缚。 也便是说，当厂家用《食物安天下家规范 糕点、面包》作为施行规范的时候，能够不受《月饼质量通则》的约束，只要再知足其余强迫性国标，比如《食物安天下家规范 预包装食物标签公例》(GB7718-2011)即可。然而，现行的《标签通则》也并未请求比方“榴莲月饼”要标出榴莲的用量，这给一些厂家以次充好留下了钻空子的余地。不过今年，《预包装食品标签通则》全面优化升级，规范设有2年过渡期，将于2027年3月16日正式实行，细化了复合配料的标示要求。 回到“榴莲冰皮月饼”中榴莲占比不足3%可否违规的讨论中，假如包装写明施行的是《月饼质量通则》，那么这一定是违规的，是用因素造假欺骗消耗者的举动；如果写明实行的是《食物安天下度规范 糕点、面包》，按照现行国标，称之为“月饼”虽没有违规，厂家却也利用公众的认知信息差赚取了利润。 消费者如果想要选购高性价比的月饼，就认准包装上标注的《月饼品质通则》(GB/T 19855)；如果估算有限，或者只图浅尝新口味，可以思索标注了《食品宁静国家规范 糕点、面包》(GB7099-2015)的产物，固然，新版《预包装食物标签通则》实施后，这种月饼的性价比，因配料标示的透明，计算起来将更加利便。 中秋将至，你品味了哪些口胃的月饼？ (总台记者 韩雪莹 李起飞) 【编辑:于晓】
凭借，免患上，中新网绥芬河9月27日电 (记者 史轶夫)9月27日，中欧班列“东通道”滨绥铁路绥芬河至国境线提质革新工程全线贯通，经过绥芬河铁路口岸的中欧班列将转入新线路运转，时速由55公里晋升至120公里，线路经过过程能力晋升1倍以上。27日，首班跨国货运列车转线经营。 史轶夫 摄 滨绥铁路出发点为哈尔滨，起点为中俄边境都会绥芬河。绥芬河市地处东北亚经济圈中心地带，是中国中欧班列“东通道”主要港口。 滨绥铁路绥...
中新社台北10月1日电 (记者 朱贺)台湾经济研究院(简称“台经院”)10月1日公布8月制造业景气信号显示，相关数值虽较7月上升，灯号仍为代表衰退的蓝灯，是今年来连续第四颗蓝灯。从各产业观察，蓝灯产业占比逾六成。--> 调查显示，台湾8月制造业景气信号值为9.24分，较7月增加0.88分。台经院分析指，数值改善主要受科技产品出货、接单动能延续及新台币汇率转贬等因素影响。但传统产业受制于市场需求疲软及海外激烈竞争，部分厂商持续调节减产，多数产业景气停留在低迷的蓝灯区间，使得8月制造业整体景气灯号续亮衰退蓝灯。 观察细分产业，半导体业受惠于人工智能应用需求强劲及消费性电子新品备货增加等因素，8月景气灯号由代表低迷的黄蓝灯转为持平的绿灯。 机械业方面，受惠于半导体产业增产需求，相关生产设备、零组件及自动化仓储产品均有增产，但美欧等海外市场表现疲软，导致出口及外销订单年增幅收敛，加上基期较高，生产指数年增率由正转负，8月产业景气灯号持续为衰退蓝灯。观察8月个别产业景气，蓝灯产业占比逾六成，虽较7月的逾八成好转，仍凸显产业M型化(产业发展两极化)现象。 另据台当局劳动事务主管部门1日公布信息，有398家企业、8505人实施减班休息，总人数攀至一年半以来新高。其中制造业受冲击最明显，有8070人实施减班休息，约占总人数的95%。有310家厂商称受美国关税影响而实施减班休息，实施人数约占总人数的九成。 中秋节将至，台湾yes123求职网同日公布企业中秋节奖金发放情况调查，显示41.7%的受访企业表示会“发奖金”，低于去年的44.4%，创12年新低。另有28.7%的企业表示“既不会发放中秋奖金，也不发放中秋礼品”。(完) 【编辑:张令旗】
中新社香港9月26日电 题：陈冲香港谈创作：捡起水底那块鹅卵石 中新社记者 韩星童 知名演员、导演、作家陈冲这次来港宣传新书《猫鱼》，恰好与台风擦身而过。她在一场活动后，兴致不减地与友人外出闲逛，穿过暮色、人群、街巷，一直走到海边。 近日接受中新社记者采访时，陈冲细致地描述起台风来临前的云彩，在疾风中变幻，被一层古铜色的光辉笼罩。那一幕的壮阔，令她愉悦，也记得很久。 好友、作家金宇澄曾好奇地问她，为什么记住的总是一些感受性的场景。无论是对上海平江路的祖屋、对童年的回望，还是将她演艺事业推向高峰的电影《末代皇帝》中对“婉容吃花”的经典演绎，陈冲此刻回忆起来，最深刻的还是被这个孤独女人触动的瞬间——她无法从牢狱般的压抑、无望和悲愤中得以释放。把花塞到嘴里咀嚼，泪水涌出眼眶，都是陈冲在那一刻的直觉反应。 这些并不连贯的场景，像碎了一地的镜子，存在于陈冲内心深处，偶尔反射出光彩，但极少被端详或触碰。金宇澄却从这些碎片中看到她叙事的潜力，鼓励她写作。 陈冲起初抱着自我怀疑的态度提笔，没多久便“尝到了甜头”——写作的自由。她天马行空地在内心地图上畅游，“这份自由是我在任何电影表达中，包括表演、做导演、写剧本，从未体验过的。”她直面过往、梳理旧事，也从中悟到一些哲思。想像中重揭伤疤的痛楚并未袭来，反倒连带着那些人生幸福的时刻，温柔地治愈了她。9月19日，陈冲为粉丝在新书《猫鱼》上签名。 中新社记者 韩星童 摄 陈冲甚至感谢步入人生下半场才提笔，像在一潭平静的池水中打捞石头，它已被岁月磨成一块鹅卵石，棱角尽去，覆满青苔。她小心地捧起它，开始谅解它的裂痕，欣赏它历经沉淀的美。“如果是在我20多岁的时候写，那一切会是完全不同的模样。” 鲜有人知，陈冲的确在20岁写过一篇短篇小说，题为《女明星》，刊登在1982年《青春》杂志上。那是一个颇具意识流风格的故事，如游丝般的心绪在短短一段步行途中漫溢而出，讲述一个年轻女孩成为电影明星后的欣喜与惊惶。那时的陈冲，因参演电影《小花》一炮而红，斩获百花奖恢复评选后的首个最佳女演员奖，少年成名带给她的是强烈不安。回头看，《女明星》正是陈冲以文字遣怀的初尝试，之后许多年，写作的梦想从未彻底离开过她。 情感最汹涌的时候，是母亲病重住院，陈冲匆忙从美国赶回上海，“失去母亲是我人生最大的一次失去，自然而然地想起很多母亲的事，回到童年，回到祖屋”。 最初《猫鱼》里的文章在《上海文学》上连载，待写完连起来看的时候，陈冲发现母亲、童年、祖屋在诸多篇幅反复出现，她的文字始终没有离开过那个家的牵绊，连篱笆上的紫色喇叭花、窗沿上种了青葱的红瓦盆，和瓦盆边熟睡的三花猫，也记得分毫不差。只是有的记忆永远停留在冬天，有的则在春天，披着黄昏的金光。9月19日，联合出版集团“一本读书会”名家讲座“陈冲：虚实的缝隙——谈《猫鱼》中的记忆与幻象建构”在香港故宫文化博物馆演讲厅举行。图为陈冲与讲座海报合影。 中新社记者 韩星童 摄 不久前，陈冲为《猫鱼》录制音频节目重读这本书，“我发现被我好好写过的记忆，在变成文字后，就丢失了。”像一场梦醒，追忆过后，她便朝前走了。去哪儿呢？“我想生命不止，创作不停吧。”陈冲笑了起来，眼底藏着那个骑在晒台高墙上仰头看烟花的小女孩。(完)--> 【编辑:张令旗】